ハーブの一種であるローゼルの魅力を多くの人に知ってもらおい町おこしにつなげようと活動する市民団体「ローゼルを鴨川の町に咲かせよう」は、大山公民館や市立国保病院（ささえあい花壇）、市立図書館などにローゼルを植栽しています。夏に薄ピンク色の花が咲いて目を楽しませた後、秋には赤紫色の実をつけます。実はさわやかな酸味があって、ハーブティーやジャムなどに使うことができます。【KamoZine編集部】