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『薬膳をはじめるにあたって』 中国四千年の食文化、本草学、食と薬

開催日:2012/1/25~//

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ハーブで健康まちづくり支援事業セミナー 『薬膳をはじめるにあたって』 中国四千年の食文化、本草学、食と薬
鴨川ハーブソサエティーは公民館活動に端を発し、有志がハーブを活用した健康で活力 あるまちづくりを目指し活動しています。 ・暮らしの知恵ハーブで心身共に健康なスローライフを ・ハーブを、医療、教育、福祉、観光に ・安全なハーブを栽培して鴨川のブランドに 今回のセミナーは、当会の礎でもある分野の貴重なお話です。セミナー後、教授を囲んで茶話会も致します。ハーブがよくわからない方も、よく利用されている方も、奥深いハーブの世界へご一緒しましょう。多くの方々のご参加をお待ち申し上げます。 鴨川市みんなではじめ鯛まちづくり支援事業認可団体 (鴨川市横渚28番地)  鴨川ハーブソサエティー 会長 高梨澄代 ■内容   「薬膳」を始めるにあたっての基本知識や、「食」と「薬」についての具体例(食薬区分)など、生活に役立つ幅広いお話し。薬膳に関する原材料、医薬品などのサンプルも見られます。 ■日時       平成24年1月25日(水)     10:00 ~ 11:30 セミナー     11:40 ~ 14:00 茶話会 ■場所  城西国際大学 JIU 観光学部 ■講師  城西国際大学 JIU 薬学部 関根利一教授  ■プロフィール:      城西国際大学薬学部 薬草園研究室 教授 兼 薬草園・副園長     千葉大学薬学部、同大学院を卒業後、同大学助手     城西国際大学薬学部開設時より同大学准教授本年度より同大学教授     担当授業:薬用植物学、生薬学、有機化学、薬草薬膳など     研究内容:「東南アジア熱帯雨林中の薬用植物に関する研究」     研究歴は30年を超え、調査のため年に数回マレー半島へ渡航 ■会場と参加費       セミナー(無料)     茶話会 学食(500円+食事代各自)  ■申込先      鴨川ハーブソサエティー      Tel 04-7093-4010 E-Mail: sthaiku@mac.com ■主催  鴨川ハーブソサエティー ■後援  鴨川市 ■協賛  城西国際大学 
開催日時 2012/1/25~// 
セミナー:10:00~11:30、 茶話会:11:40~14:00
開催場所 城西国際大学 JIU 観光学部
アクセス方法 アクセス アクセス(かもナビ)
お問い合わせ 鴨川ハーブソサエティー
鴨川市横渚28番地
TEL:04-7093-4010
sthaiku@mac.com

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